La experiencia que tienen las familias campesinas en la construcción de viviendas facilitó el proceso para la construcción de sus gallineros. Esta experiencia desarrollada por las familias de Tapacarí compartimos con ustedes:
¿Cómo construir un gallinero?
Paso 1. Elaboración de adobes. La tierra no tiene que ser ni muy arenosa ni muy arcillosa, mejor si se hace dormir el barro, quiere decir preparar el barro un día antes de vaciar a los moldes de adobe.
Paso 2. Replanteo en terreno. Con un flexómetro o wincha medir en el suelo la construcción de acuerdo al plano (en el caso de los gallineros es de 2m x 2m), en lo posible debe ser en un lugar plano. No se olviden que necesita una puerta por donde en las mañanas entre el sol y una ventana para ventilación.
Paso 3. Construcción del gallinero. Las estructuras deben estar bien hechas, en plomada y los adobes trabados entre sí para tener una construcción garantizada. Las vigas del techo deben estar amarradas a las paredes con alambre para evitar que las levante el viento.
Paso 4. El corral. Con bolillos y malla de alambre se construye el corral (patio) para que las gallinas estén protegidas de animales como el zorro, águila y otros, también usar ramas de arbustos para mejorar la protección de las mallas, además de proveer sombra al patio.
Paso 5. Desinfección del gallinero. La desinfección del gallinero es muy importante para evitar posibles enfermedades en las gallinas. Usar 3 kg de cal apagada, diluida en 10 litros de agua y realizar el “pintado” del gallinero. Y listo, ya se pueden recibir las gallinas para su crianza.
Los “putukitus” para mejor el empolle de las gallinas
Algunas familias cuentan con nidos de barro, tradicionalmente llamados “putukitus” y otras de doble piso. Estas construcciones complementarias son experiencias propias de las familias campesinas, porque vieron la necesidad de que las gallinas en esas etapas de empolle y postura de huevos, estén en lugares tranquilos y evitar en lo posible el estrés que se puede provocar con la presencia de otros animales. Paralelamente se aconseja construir los “putukitus” para favorecer el empolle de las gallinas.
Algunas iniciativas en la construcción de gallineros:
Uso de galoneras de aceite, platos y llantas en desuso para la fabricación de comederos adecuados para la alimentación.
Aprovechamiento en el uso del material: gallinero con depósito en la parte de arriba.
Escrito por: Vladimir Rojas - CENDA