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Seguridad y Soberanía Alimentaria

Con el objetivo de promover los productos agropecuarios, artesanías y platos típicos de la región, el 24 de julio del presente año, se realizó la Primera Feria Agropecuaria, Gastronómica y Artesanal, en la subcentral Chillavi, municipio Cocapata, provincia Ayopaya - Cochabamba.

 En la feria participaron hombres y mujeres de las comunidades de Chillavi, Bajo Chillavi y P’alta Cueva, también asistieron familias de otras comunidades tropicales de la provincia Ayopaya (Seque rancho) con la finalidad de realizar la venta y trueque de sus productos (papaya, naranja y caña de azúcar).

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Los participantes expusieron las variedades de papa, oca, isaño y papa lisa que producen y conservan. Cada familia presentó entre 6 a 18 variedades de papa, de 2 a 6 variedades de oca, de 1 a 3 variedades de isaño y de 1 a 3 variedades de papa lisa.

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Julio Mamani mostró las variedades de papa de esta campaña agrícola: waycha, pinta boca, yana imilla, k’atawi, pituawaqa, pili runto, ajawiri, yuraq imilla, yana chile, waca zapato, canastillo, entre otras.

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Otras familias mostraron diferentes variedades de oca (blanco, benjamín, amarillo, amarillo negro, rojo, colle y titicuma), papa lisa (ch’iqchi, amarillo y rosado) e isaño (amarillo, negro, ch’iqchi y ch’añu).

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Las familias de la comunidad de Chillavi y Bajo Chillavi, socializaron los resultados de la recuperación de papa nativa a través de la semilla botánica “mak’unku”, mostrando principalmente la variabilidad genética, la calidad de las semillas y la producción de papa de primera, segunda y tercera generación.

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Doña Juana Mamani, explicó el proceso de obtención de semilla botánica y sobre la producción de papa de primera, segunda y tercera generación.

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Asimismo, doña Felicidad Mamani, mostró la variabilidad genética de papa que obtuvo en el proceso de recuperación de papa a través de la semilla botánica desde la variedad waych’a y cuenta con las variedades puka paceña, chuqllita, panti imilla, pinta boca, sani imilla, yana imilla, waycha, paceña, alqa imilla, katawi y otras dos nuevas variedades.

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Visto 5510 veces Modificado por última vez en Jueves, 02 Octubre 2014 10:02
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