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Periódico "Conosur Ñawpaqman" sapa númeropi churamunpuni RECETAS nisqata, comunidadesmantapacha apamuyku qankunapaq. Kay kutipi yacharinachis Trigo jak'umanta phirita ruwariyta. Qankunapis apachimuyta atinkichis recetasta.

Phiri

Foto: VIII Feria Agroecológica y Comidas Típicas en Anzaldo (Esteban Arze), Cochabamba - 2017

 

WAKICHINA

 

- Uk libra, trigo jak´u.

- Iskay wislla (cuchara) manteca o aceite.

- Iskay vaso yaku.

- Kachi munasqaykiman.

- Quesillo.

 

AJINATA WAYK´UNA

Uk mankapi yakuta, kachita, mantecatawan t´impuchina, yaku t´impusqaman trigo jak´uta pisimanta pisi jich´aykuna, chanta tapaykuna mankata, kimsa minutos pasariptintaq sumaqta k´ullu cucharawan qaywiykuna Chayaptin quesituwan t´unaykuspa rupha, ruphitata mikhurina.

 

Pachi mama Juana Mitma Nina, payqa Lallagua llaqtamanta, kay Cochabamba llaqtapi kaswsakun, misk’i mukhunasta ruwakusallanpuni.

 

CÑ Nº 164, Septiembre de 2017 (Año 34)

Jr.

Visto 131 veces Modificado por última vez en Miércoles, 18 Julio 2018 17:25
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